La directive européenne surnommée « petit-déjeuner » s’applique désormais en France. Elle renforce la transparence sur plusieurs produits courants : miel, confitures, jus de fruits et lait en poudre.
Les confitures devront contenir davantage de fruits (450 g/kg, 500 g pour les « extra »).
Le miel devra mentionner précisément chaque pays d’origine, par ordre de proportion, remplaçant les formules génériques actuelles.
Les jus « 100 % pur jus » pourront mettre en avant l’absence de sucres ajoutés, et les jus réduits en sucres bénéficieront d’une mention dédiée.
Une nouvelle catégorie « sans lactose » apparaît pour le lait en poudre.
Les nouvelles étiquettes arriveront progressivement. Cette réforme intervient après une enquête européenne révélant que près de la moitié des miels importés contenaient des sucres ajoutés, alors que ces produits représentent 40 % de la consommation annuelle.
 Sophie de Duiéry
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14/06/2026 | 
03/03/2025
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