La caféine est réputée pour ses vertus amincissantes et l’on en trouve d’ailleurs dans différents cosmétiques. La consommation de caféine tendrait également à améliorer les performances en sport, certains compléments alimentaires incluant cette substance dans leurs produits à destination des sportifs.
Boire du café 30 minutes avant les exercices
Cette fois-ci, une étude a tenté de déterminer plus précisément l’effet de la consommation de caféine sur notre capacité à brûler les graisses, avant un effort physique. Les résultats de cette étude espagnole montre que l’efficacité d’une séance de sport est largement améliorée par la consommation d’un café fort, à condition de le prendre 30 minutes avant l'effort.
Une dose de café puissante et des exercices en après-midi
Si la technique fonctionne quelle que soit l’heure de la journée, du moment que la dose de café est puissante (3mg/kg), les scientifiques ont montré que ceci est plus efficace quand les exercices sont effectués l'après-midi que pour les exercices du matin. Ces conclusions vont quelque peu à l’encontre de l’idée qu’il faudrait privilégier les exercices le matin à jeun, pour augmenter leur efficacité contre les graisses.
De la caféine sous sa forme la plus naturelle
La consommation de caféine fonctionne par oxydation des lipides, pour les activités qui font travailler le rythme cardiaque et la respiration. Il faut privilégier cet apport en caféine sous les formes les plus naturelles (café et thé) et pas sous forme de boisson énergisante.
Quelques précautions à respecter
Bien entendu cette pratique appelle quelques précautions car la caféine n'est pas une substance anodine et qu'elle a de nombreux effets sur notre corps. Elle est même fortement déconseillée en cas de troubles cardio-vasculaires, d’insuffisance rénale ou de maladie de maladie hépatique ; cela pourrait s’avérer dangereux pour la santé. Il faut donc s'assurer de pouvoir boire sans risque une dose importante de caféine avant sa séance de sport, et ne pas chercher à la rendre plus intensive qu'à habitude. Les effets brûleurs de lipides mis en avant par les chercheurs s'observent très bien avec une séance de sport modérée.
 V.Tierny
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26/03/2021 | 
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